Die dunkle Seite

Mademoiselle Leroc hat jetzt etwa ein Drittel ihres Aufenthalts bei uns hinter sich gebracht. Ich glaube sagen zu können, dass sie in dieser Zeit wirklich ein Familienmitglied geworden ist, wir haben sie trotz mancher Macken sehr ins Herz geschlossen. Ihr Verhältnis mit Töchterlein ist nicht immer konfliktfrei, aber im großen und ganzen recht harmonisch. Sie plappert ziemlich munter und unbefangen auf Deutsch, Heimweh war schon lange kein Thema mehr, es wäre alles geradezu perfekt, gäbe es da nicht etwas, was inzwischen kolossal nervt: die Tischsitten unseres Gastkinds.

Ich muss dazu vielleicht vorausschicken, dass wir nicht allabendlich mit Stock im Hintern und an die Hüften gedübelten Ellbogen Gala-Dinners mit komplizierten Besteckfolgen zelebrieren; ich selber würde uns, was Benimmfragen angeht, eher im unteren Mittelfeld sehen. Und ehrlich gesagt hatte ich im Vorfeld eher Sorgen, dass wir vielleicht nicht so gut aussehen im Vergleich, wenn die Franzosen kommen mit ihrer Esskultur und all ihrem Chichi und je-ne-sais-quoi. Nun wissen wir spätestens seit dem Besuch der Lerocs: Das sind weder Banausen aus den Banlieues noch Vertreter einer Großbourgeoisie, die mit der silbernen Einlauftülle im Hintern aufgewachsen ist. Wir hatten zumindest von diesem einen gemeinsamen Abendessen nicht den Eindruck mitgenommen, als könnten die Leute nicht richtig mit Messer und Gabel essen.

Wie auch immer: Meine Frau und ich rätseln, wie einer 10jährigen aus nicht schlechtem Hause solche Basics fehlen können wie den Mund beim Kauen geschlossen zu halten. Beim Frühstück holt mir das Geschmatze manchmal schier das Essen vom Vorabend wieder hoch, da kann man noch so oft sagen mach den Mund bitte zu beim Kauen. Ist auch nicht so, dass wir es nicht mit Zeichensprache probiert hätten, als es mit der verbalen Verständigung noch mehr im Argen lag. Und da haben wir von nicht mit den Fingern im Teller rumpulen, Serviette auf den Schoß, mit Messer und Gabel essen, nicht anfangen, bevor alle sitzen und danach Besteck ordentlich auf den Teller legen und nicht aufstehen und rumhüpfen während des Essens noch gar nicht gesprochen. Zumal Töchterlein diesem Beispiel dann auch nacheifert und das Ganze dann - wie gestern abend zum Beispiel - in ein derartiges Heckmeck ausartet, dass ich kurz davor war, auf den Tisch zu hauen und "Scheiße nochmal, so läuft das hier nicht" zu brüllen.

Aber was soll ich sagen, heute nachmittag habe ich mir das hier von der Seele geschrieben, und das Abendessen verlief wie es soll und ohne nennenswerten Anlass zur Beanstandung. Na bitte, geht doch (andernfalls hätte es aber auch ein Donnerwetter gegeben, echt jetzt).

Also vllt hätte genau das mal geholfen (aufm Tisch hauen).

Sie werden nicht glauben, welche Tischmanieren anno dazumal meine beste an den Tisch legte, obwohl auch ihre Eltern dabei waren und ich quasi grad meine Maturareise verbrachte.

Ich war letztendlich derart angepisst von dem Verhalten* (3 Tage Dünnschiss aber ohne zu fragen mit den Finger auf meinen Teller grabschen - kann ich sowieso nicht, selbst ohne Darmprobleme seitens grabschender Person), daß die Freundschaft dann mal weit über ein halbes Jahr sehr auf Eis lag.
Sprich kontaktlos.

Zum Glück liefen wir uns im Folgejahr mal über den Weg und von da weg waren wir wieder eins.
Aber was die Tischmanieren von damals angeht, könnt ich ihr heut noch eine kleben. Und das mein ich ernst.

Deswegen - widerliches Verhalten im Keim ersticken.
Es gibt in meinem Umfeld durchaus auch Leute, mit denen war ich einmal essen und nie wieder. Steh da nämlich auch auf dem Standpunkt - ein Minimum sollte vorhanden sein und wenn sich das Gegenüber nicht soweit im Griff hat, daß mir das Essen vergeht, dann ists wirklich genug. Und ich bin eh mittlerweile um einiges anspruchsloser.

Reicht, wenn mir die Kunden mit offenem Mund ins Gesicht rülpsen. Ich wart nur auf den Tag, da ich aus Reflex über den Tisch lang...



* Das von Ihnen oben Beschrieben trifft auch auf damals zu- nicht sitzen bleiben, bis alle fertig gegessen hatten, aufsässig, raunzen, 0 Tischmanieren etc etc...

Hihi. Ich glaube ja ohnehin (bekennend francophob), dass die Franzosen kulinarisch, modisch und stilistisch hierzulande frappand überbewerted sind.
Ein Besuch auf einem französischen Rastplatz (oder gern auch auf der Toilette eines Dorfrestaurants) öffnet da Augen und Nase, falls man vor olfatorischen Angriffen nicht ohnehin ohnmächtig wird.

.... als Oberkellner einer U11 Vierergruppe leide ich hier einmal still mit.